Sandwitch Tuna Panggang |
- 8 buah croissant , belah tidak putus, panggang sebentar
- 200 gram fillet tuna segar, iris-iris melebar
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok teh merica hitam kasar
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 100 gram lettuce, iris kasar
- 1 buah tomat, belah 2, iris-iris
- 25 gram saus sambal
- 25 gram mayonaise
- Campur tuna fillet dengan saus tiram, saus tomat, kecap inggris, merica hitam kasar, garam, dan gula pasir. Diamkan 30 menit di lemari es.
- Panggang tuna dalam pan yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Ambil croissant, tata lettuce, tuna, tomat, saus sambal, dan mayonaise. Sajikan.