Bakwan Sederhana |
BAHAN:
- 400 gram terigu segitiga
- 3 sendok makan tepung beras
- 400 ml air
- 1 butir telur
- 1 sendok teh royco ayam
- garam secukupnya
- 1 sendok teh merica
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 buah wortel iris tipis
- 500 gram kol
- 2 batang daun bawang iris
- 2 batang daun seledri iris
- Campur tepung dengan bawang putih halus, masukkan lada, aduk rata.
- Masukkan telur, garm, royco, merica, aduk rata.
- Masukkan sayurannya
- Gunakan sendok sayur untuk mencetak adonan.
- Celupkan di penggorengan yang ada minyak panasnya. Dengan api kecil.
- Tunggu sampai keemasan.
- Matang, angkat dan tiriskan.
- Lakukan hingga adonan habis